Регистрация

Имя:
Емаил:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Емаил:
Пароль:
- показать пароль



Рулет из семги с сыром

1476
19.11.2009 09:17
Рецепт - Рулет из семги с сыром

Способ приготовления блюда Рулет из семги с сыром:

Сыр трете на терке. Зелень промываете, обсушиваете и мелко нарезаете. Сыр перемешиваете с зеленью, кладете в небольшую кастрюлю и ставите на водяную баню. Нагреваете на водяной бане, помешиваете, пока сыр не расплавится.

Сырную массу выкладываете между двумя слоями пленки и раскатываете при помощи скалки в тонкий пласт. Рыбу тонко нарезаете. Снимаете верхнюю пленку и выкладываете на пласт раскатанного сыра рыбу и сворачиваете рулетом. Ставите в холодильник, примерно на 30 минут. Как только рулет охладится, нарезаете его и украшаете по желанию.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Рулет из семги с сыром":

твердый сыр — 200 грамм

зелень укропа или петрушки — 30 грамм

слабосоленая семга или форель — 300 грамм



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Если что, то Вход тут!
Loading...