Овсяный квас
2919
25.11.2009 14:52

Способ приготовления напитка Овсяный квас:
Овес промываете в дуршлаге под проточной водой и перекладываете в трехлитровую банку.
Заливаете холодной кипяченой водой, добавляете 3 столовые ложки сахара, накрываете (но не закрываете) крышкой и оставляете побродить квас на 4-6 суток.
Сливаете перебродивший квас.
Снова заливаете водой, добавляете сахар.
Через сутки квас уже готов к употреблению!
Необходимые продукты для приготовления напитка "Овсяный квас":
зерна овса (не хлопья!) банка 0,5 литра
сахар 3 столовые ложки